CTET & Teaching
CTET EVS: विभिन्न ‘राज्यों के पकवान’ से जुड़े कुछ ऐसे प्रश्न जो सीटेट परीक्षा में अक्सर पूछे जाते हैं अभी पढ़ें!
CTET EVS MCQ on Food of Different States: शिक्षक के रूप में कैरियर बनाने के लिए देश के लाखों युवा उम्मीदवार केंद्रीय माध्यमिक शिक्षा बोर्ड के द्वारा आयोजित की जाने वाली सीटेट परीक्षा का बेसब्री से इंतजार करते हैं। वर्ष में दो बार आयोजित होने वाली इस शिक्षक पात्रता परीक्षा का आयोजन इस वर्ष 20 अगस्त 2023 को ऑफलाइन मोड में होने जा रहा है। जिसमें लाखों की संख्या में अभ्यर्थियों ने अपना रजिस्ट्रेशन करवाया है। यदि आप भी इस परीक्षा में सम्मिलित होने वाले हैं , तो आपके लिए इस आर्टिकल में दी गई जानकारी बेहद महत्वपूर्ण होने वाली है।
यहां पर हम पर्यावरण एनसीईआरटी के अंतर्गत विभिन्न राज्यों के पकवानों से जुड़े कुछ ऐसे रोचक सवाल लेकर आए हैं। जो की परीक्षा में पूछे जा सकते हैं। इस टॉपिक से हर वर्ष 1 से 2 प्रश्न परीक्षा में पूछे जाते रहे हैं। लिहाजा आगामी माह में होने जा रही थी। सीटेट परीक्षा में भी टॉपिक से प्रश्न पूछे जाने की प्रबल संभावना है। अभ्यर्थियों को चाहिए कि वह इन प्रश्नों को ध्यानपूर्वक पढ़ें जिससे की परीक्षा में अच्छे अंकों के साथ सफलता प्राप्त की जा सके।
पर्यावरण के अंतर्गत राज्यों के पकवान से संबंधित महत्वपूर्ण बहुविकल्पीय प्रश्न
Q. सहजन के फूलों की सब्जी कहाँ का पकवान है?
(1) पश्चिम बंगाल
(2) केरल
(3) मध्य प्रदेश
(4) महाराष्ट्र
Ans- 4
Q. जिंघो और पोश्तो किस राज्य का व्यंजन है?
(1) केरल
(2) पश्चिम बंगाल
(3) बिहार
(4) मध्य प्रदेश
Ans- 2
Q. निम्नलिखित समूहों में से उस समूह को चनिए जिसमें खाना पकाने के तरीके (ढंग ) दिए गए हैं :
(1) तलकर, भिगोकर, भूनकर
(2) सेंककर, तलकर भूनकर
(3) सेंककर उबालकर, बेलकर
(4) उबालकर, गूंधकर, भूनकर
Ans- 2
Q. यदि आप रेलगाड़ी से अहमदाबाद की यात्रा करते हैं तो दुकानदार स्टेशन पर इनमें से कौन सी चीज सबसे अधिक बेचते हुए मिलेंगे
(1) छोले-भटूरे तथा लस्सी
(2) पूरी – साग तथा ठंडा दूध
(3) इडली – चटनी तथा वड़ा-चटनी
(4) ढोकला, चटनी,नींबू वाले चावल
Ans- 4
Q. नारियल के तेल में पकी हुई समुद्री मछली खाना निम्नलिखित में से हमारे देश के किस राज्य के अधिकतर लोग पसन्द करते हैं?
(1) गोवा
(2) बिहार
(3) मिजोरम
(4) जम्मू और कश्मीर
Ans- 1
Q.एक छात्र अपनी पसंद और नापसंद के बारे में चर्चा करते हुए कहता है कि मुझे और मेरे भाई दोनों को सांप खाना बहुत पसंद है जब भी हमारी इच्छा होती है तो हम किसी होटल में जाकर लिंग-हु-फेन खाते हैं बताइए यह छात्र कहां से संबंधित हो सकता है
(1) अरुणाचल प्रदेश
(2) ओडिशा
(3) असम
(4) हांग कांग
Ans- 4
Q. निम्नलिखित में से किस क्षेत्र का प्रिय भोजन नारियल डली हुई किसी भी करी के साथ उबला हुआ टैपिओका है ?
(1) केरल
(2) बिहार
(3) पश्चिम बंगाल
(4) उत्तर प्रदेश
Ans- 1
Q. दाल बाफला किस राज्य का पकवान है??
(1) पश्चिम बंगाल
(2) केरल
(3) मध्य प्रदेश
(4) उत्तर प्रदेश
Ans- 3
Q. कचनार की सब्जी किस राज्य की डिश है?
(1) केरल
(2) मध्य प्रदेश
(3) पश्चिम बंगाल
(4) उत्तर प्रदेश
Ans- 4
Q. उत्तपम किस राज्य का पकवान है?
(1) पश्चिम बंगाल
(2) केरल
(3) तमिलनाडू
(4) उत्तर प्रदेश
Ans- 3
Read More:-
CTET 2023: बार-बार पेपर में आने वाले संस्कृत पेडागोजी के महत्वपूर्ण प्रश्न एक बार जरूर पढ़ें!
परीक्षा से जुड़ी सभी नवीनतम अपडेट तथा Notes प्राप्त करने के लिए आप हमारे टेलीग्राम चैनल के सदस्य जरूर बने जॉइन लिंक नीचे दी गई है.